Cazuelas de Barro

Escrito por: Juan Pablo

CAZUELA SUREÑA:
Nopales, huevo revuelto y salsa verde.

CAZUELA NORTEÑA:
Machaca ranchera con huevo revuelto.

CAZUELA URBANA:
Huevo revuelto, cebolla salteada, chile guajillo dorado.

CALDILLO DE PAPA:
Rajas de chile poblano, papa, pollo, queso cotija con salsa suprema

APORREADILLO (CAZUELA):
Pechuga de pollo, papa, rajas, consomé de pollo.


Con los tradicionales frijolitos de La Diferencia chile serrano, cebolla y cilantro

Ultima modificacion en 21 Febrero