CAZUELA SUREÑA:
Nopales, huevo revuelto y salsa verde.
CAZUELA NORTEÑA:
Machaca ranchera con huevo revuelto.
CAZUELA URBANA:
Huevo revuelto, cebolla salteada, chile guajillo dorado.
CALDILLO DE PAPA:
Rajas de chile poblano, papa, pollo, queso cotija con salsa suprema
APORREADILLO (CAZUELA):
Pechuga de pollo, papa, rajas, consomé de pollo.