La Diferencia, comida mexicana

Nosotros sabemos que existe una gran diferencia entre amar y querer. ¿Cómo desmotrarás tu amor este 14 de Febrero? Házlo notar, no regales clichés, chocolates y ositos de peluche, obsequia una experencia, crea una memoria y comparte La Diferencia con tu pareja este Día del Amor y la Amistad. Nosotros nos encargaremos de que no solo su platillo sea una delicia, sino también nuestro servicio y ambiente. ¡Haz tu reservación para asegurar tu lugar! y experimenta este día especial muy al estilo de La Diferencia, muy mexicano.

Este 02 de Febrero estás cordialmente invitado (a) a disfrutar de unos deliciosos tamales oaxaqueños y sonorenses, preparados por nuestro Chef para esta fecha especial, estos exquisitos tamales solo los servimos una vez al año, solo el Día de La Candelaria, así que esperamos no te pierdas de esta oportunidad, podrás elegir entre tamales oaxaqueños (hoja de plátano) y tamales sonorenses (hoja de maíz), ven y experimenta La Diferencia.

Las sugerencias del Chef Rodolfo Luviano para este mes de enero presentan como entrada unas deliciosa Manitas de Puerco en una exquisita y original salsa de naranja y tequila, ¡para chuparse los dedos!. Y para continuar, como platillo fuerte el chef nos sugiere probemos el riquísimo Mixiote de Carnero, un platillo que estará disponible por tiempo limitado. Es tiempo de saborear algo diferente ¿dónde más? pues en La Diferencia por supuesto.

Este mes de Diciembre estaremos a la orden para agendar tu Cena Navideña para llevar, pregunta por nuestros paquetes, estaremos ofreciendo Pavo Entero Relleno, Pavo Adobado Relleno, Lomo de Cerdo y Jamón Ahumado, cada orden incluye puré de papas, gravy y minibollos para una deliciosa cena completa, desde $149 pesos por persona. Estas son órdenes para 12 personas.

También estaremos preparando en órdenes individuales Bacalao a la Vizcaína y Tortitas de Romeritos, estos platillos incluyen Ensalada de Nopales con Chicharrón, Aderezo de Cilantro y Minibollo. A $165 pesos por platillo.

Como órdenes adicionales te ofreceremos relleno, puré de papas y gravy, y ensalada de nopal con chicharrón.

Llámanos: 634·7078, todas las órdenes deben de pedirse con anticipación antes del 22 de Diciembre.

Hablar de la muerte en otras culturas es una cuestión que frecuentemente se relaciona con la tristeza o la hechicería… pero en México, la idea de la muerte es una alegoría fantástica ya que a ésta se le percibe como una transformación, una etapa más en le desarrollo del ser humano que finalmente llegará al « descanso eterno ».

La Subdirectora del Museo nacional de Antropología, Cristina Suárez, comentó : « Algunos extranjeros se horrorizan cuando se enteran que en México se hace un banquete para que los muertos vengan a comer y cuando ven a los niños comiendo calaveras de azúcar porque no comprenden que algo tan terrorífico pueda convertirse en un festejo »

¡VIVAN NUESTRAS TRADICIONES!

Ya quedan pocos días en los que seguiremos sirviendo estos platillo de temporada...

¿YA LOS PROBASTE?